懒人最爱的早餐饼,手不沾面就能做!10分钟搞定,连吃一周都不腻!
版块:食品行业
类型:普通
作者:小羊羔links
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时间:2022-09-02 23:47:28
土豆是厨房里最常见的食材,拥有一大票粉丝!蒸煮炖焖、炒炸煎烤,它都不在话下,作为早餐饼的主原料,也是很受欢迎的! 土豆价格便宜,但其实营养丰富,入秋后“贴秋膘”不光可以吃肉,多吃些作为优质碳水化合物的土豆也是不错的选择!今天,小果儿就用土豆做主角,教大家一道不用和面,快手又美味的——香煎土豆丝鸡蛋饼,既能当零食又能当早餐,快点收藏起来做给家人吃吧!1.土豆洗净去皮,擦成细丝。土豆丝的量控制在250克左右,另外土豆丝需要切细一点,如果刀工不好,可以用擦丝器。2.培根切小丁,小葱切碎,放入装有土豆丝和培根丁的碗中。
5.平底锅倒入适量食用油烧热,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。
7.用锅铲摊平,一面成金黄色后,再翻过来煎另一面。
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