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孩子最爱的早餐饼!营养好吃零难度,一口菜肉全都有!

版块:食品行业   类型:普通   作者:小羊羔links   查看:328   回复:0   获赞:0   时间:2022-08-31 01:27:55

鸡胸肉是低热量、低脂肪、低碳水的食物,可以带来很强的饱腹感,但光是鸡胸肉难免觉得有些单调?

By 达人  小羽私厨

今天,教大家做一道好吃又减脂的鸡肉虾仁蔬菜饼,营养全面,减脂又好吃,新手小白也能轻松学会。

By 达人  嗨早安美食

鸡肉饼中可以放任意自己喜欢的蔬菜,如果蔬菜水分比较大,不过要适当增加淀粉的用量哦



- 鸡肉虾仁蔬菜饼-

By 达人 孙大爷的小吃铺
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   - 食材清单 -

鸡胸肉250g                            西兰花 50g
虾仁60g                            青椒50g
玉米粒40g                            胡萝卜50g
洋葱40g                            淀粉15g
蚝油15ml                            生抽15ml
   料酒15ml                            黑胡椒2.5g
盐  半小勺

- 做法 -

1.鸡胸肉剁成泥,放入碗中, 1勺淀粉,1勺生抽,1勺料酒,半小勺黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
2.虾剥成虾仁,切成泥。
3.西兰花,青椒,胡萝卜,洋葱切末备用。
4.把洋葱,西兰花,胡萝卜,玉米粒,青椒,虾仁放入肉末中。
5. 1勺蚝油,半小勺盐,搅拌均匀。
6.把肉馅揉成饼形。
7.锅中加油烧热转小火,放入肉饼,小火慢煎至双面金黄后取出。
8.出锅,完成。


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