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肉炒三丝,清爽解腻,好吃又下饭!
版块:餐饮美食   类型:普通   作者:小羊羔links   查看:228   回复:0   获赞:0   时间:2022-01-25 00:49:04

今天介绍一道清淡可口的家常菜,成本也没多少钱,做法简单,非常下饭,大家可以试试。

食材

瘦肉1块,胡萝卜1根,青椒1个,豆腐皮1张,食用油适量,盐适量,鸡精适量


步骤

1. 准备食材

2. 胡萝卜切丝

3. 豆腐皮切丝

4. 里脊肉切丝

5. 青椒切丝

6. 蒜切片,姜切丝

7. 起锅放适量食用油,爆香姜蒜

8. 把里脊肉放入煸炒

9. 加一点水可以让肉丝鲜嫩

10. 焖煮一分钟,让肉丝八分熟

11. 再把胡萝卜丝放入煸炒至八分熟

12. 青椒丝放入,大火翻炒几下

13. 豆腐皮丝放入,继续大火翻炒, 适量盐和鸡精,即可关火出锅

14. 成品图

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