“大补”险致命，月子里真的不能这么吃！

前段时间@看看新闻KNEWS报道了一则新闻，看得人哭笑不得——

武汉一女士从怀孕到坐月子一直吃得很好，丈夫也陪着吃，结果出了月子一检查，夫妻俩双双患上胆结石。

图源@看看新闻KNEWS

为了孕产妇的健康，家人什么好什么有营养一股脑的都准备了，心情可以理解，可是坐月子“吃太好，补太多”可真的不行！

这位宝妈患上的是胆结石，有的妈妈更严重，是胰腺炎，严重的急性胰腺炎可是会要命的！

据中国江苏网报道，江苏的王女士在29岁生下了宝贝女儿，坐月子时，为了下奶，她几乎顿顿都是鸡汤、鸽子汤、鱼汤....每天能吃上五六顿。就这样吃了2个月不到，她剧烈腹痛还呕吐，进医院一检查——急性胰腺炎。

经检查化验，王女士的血脂飙升，是正常人的近20倍，诊断为高脂血症性胰腺炎。

无独有偶，据杭州交通918报道，杭州一位妈妈，生完二胎后，家人为了给她补身体（也为了下奶 ，开始大补特补，她几乎一天要吃八两到一斤的猪头肉 牛肉，另外鸡汤、鸽子汤、鱼汤等各种营养煲汤更是一天也没落下。就这样补了一个月子，她体重飙升，还补出了急性胰腺炎。

我们的胰腺上面有一个重要的小孔。胆囊存储并分泌胆汁酸，胰腺分泌的胰液，它们都是通过同一个小孔流入十二指肠，来帮助身体消化脂肪和蛋白。

就是图中画红圈的小孔，一旦这个小孔被堵上，胰液就会倒流回胰腺，消化胰腺，然后继续消化其他器官和血管，造成胃漏、肠漏、大出血，最后各个器官都会衰竭。

孕妇和产后妈妈们，是胰腺炎的高发人群。

孕期，是因为雌激素会减弱细胞膜的透析能力，让胆汁酸不容易从肝排泄到胆囊，胆汁酸淤积，容易出现胆结石。

而且孕妇本身就不太容易消化高脂肪高蛋白的食材，但偏偏不少家人给补得太好，加重肝、胆、胰脏的负担，就更加容易诱发急性胰腺炎。

而产后，特别是月子期和哺乳期，如果长期吃高脂、高糖、高蛋白食物，会迫使胆液、胰腺分泌增加，从而增加了妈妈们胰腺炎发病的几率。

大家要注意的是，急性胰腺炎是一种很危险的急腹症，尤其是出血、坏死型胰腺炎，死亡率高，产褥期发病危险性更大。

大多数家庭都会煲汤给产妇补身体，也建议产后妈妈多喝汤水，但产后喝汤也是讲究科学的，一味什么有营养来什么不加节制也是不行的。

太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。

喝汤的时候，可以用吸管，喝油层下面的汤水。吃肉的时候，去掉皮和肥肉部分。

煲汤的材料宜选择一些脂肪含量较低的肉类，如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等，也可喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤及米汤等。

肉汤的营养成分大约只有肉的1/10，为了满足产妇和宝宝的营养，应该连肉带汤一起吃。

重视多种营养元素的摄入很重要！根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，月子期间需要额外增加蛋白质、钙、钾、铁、碘、锌、维生素等营养元素的摄入。

优质蛋白不仅能帮助妈妈们身体恢复，也能够促进乳汁分泌。而且还利于伤口愈合、减少感染机会，剖宫产妈妈更要加注重蛋白质补充。

鸡肉、鸡蛋、鱼虾、瘦猪（牛 肉、牛奶和大豆及其制品，都是不错的优质蛋白食物来源。

月子期间，妈妈们相较于孕期，每天应该增加25g优质蛋白的摄取，达到每天80g。

除了蛋白质外，膳食中的钙、铁、锌、硒等元素也很重要。

乳汁中钙、铁、锌对宝宝的智力、体格发育和免疫力至关重要，而为了弥补乳汁的消耗，妈妈们应适当补充矿物质。

乳制品和豆制品是妈妈们补充钙的优选食物，建议每天钙的摄入量增加200mg，要达到1000mg。

铁可由瘦肉、动物血液、肝脏等食物提供，最好每天能保证摄入24mg的铁，而100g猪肝就能提供35mg 的二价铁。

锌利于伤口愈合，因此妈妈们要多吃贝壳类的海产品、粗粮、瘦肉、内脏，建议摄入量达到每天12mg；

硒参与维持妈妈和宝宝正常的免疫功能的运作，因此可以吃一些富硒食物，总的推荐摄入量为78μg 天。

月子期间，妈妈们还要注重多种维生素的摄入。

维生素A有助于产道黏膜的健康和乳汁的分泌，维生素E能够促进血液循环，对于产后恢复很有益处。

一般蔬菜水果都含有各种维生素，妈妈们日常饮食中也别忘了多吃些蔬菜水果。

DHA、牛磺酸、叶酸等营养物质，对宝宝大脑和神经发育也有好处。

妈妈们可以每周吃1～2次动物肝脏（总量达85g 猪肝， 总量40g鸡肝 、1次海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品，来保证以上元素摄入。

总之，月子期间的饮食，对妈妈的产后恢复至关重要，首先要保证的就是营养全面。在此基础上，最好还要注重营养是否优质、食物是否利于妈妈消化吸收。

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